귀리 효능

안녕하세요~ 오늘은 날씨가 조금 습하긴해도 덥지많은 않은 날씨인 것 같습니다^^

이번에는 제가 귀리 효능에 대해서 한번 찾아봤습니다.

귀리는 이 지구상에서 가장 건강한 곡물 중 하나라고 볼 수 있는데요. 세계 10대 수퍼 푸드로 선정되면서 한국 뿐 아니라 세계에서 귀리 섭취량이 늘었을 뿐 아니라 귀리 효능에 대한 정보또한 많은 분들이 궁금해 하고 있습니다.

귀리는 영어로 Oat라고해서 식사인 meal을 붙여서 오트밀이라고도 불러서 섭취하곤 하는데요.

오트밀은 서양에서 주로 먹는데 귀리를 볶아 죽처럼 먹는 것을 오트밀이라고도 합니다.

서양서도 귀리 효능을 잘 알고 섭취하고 있습니다.

귀리에는 우리 몸의 건강을 위한 다양한 효능이 있는데요.

체중감소, 혈당감소, 심장병 발생확률 감소로 우선적인 장점으로 불 수 있습니다.

자 이제 귀리 효능에 대해서 설명드리겠습니다.

귀리란 무엇인가?

귀리는 곡식의 일종으로 보통 서아시아 지역을 원산지로 삶고 있습니다. 국내에는 고려시대로부터 유입되었고

옛날에서는 보통 잡초로 취급되곤 했습니다.

요즘에는 세계 10대 푸드로 선정된만큼 보통 전라도 지역에서 생산되고 있고 전라도 정읍, 강진에서 생산이 주로 되고있고 우리가 먹는 식품용 귀리의 대부분은 해외에서 수입되고 있습니다.

귀리 효능

1. 귀리의 엄청난 영양덩어리다.

2. 귀리는 노화방지에 좋다.

4. 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.

5. 오트밀을 통해 쉽게 포만감을 느낄 수 있고 체중감량에 도움이 된다.

6. 피부관리에 좋다.

7. 소아 천식에 좋다.

8. 귀리는 변비 완화에 좋다.

총 8가지의 귀리효능인데요. 귀리 효능에는 우리 피부뿐 아니라 기능개선에도 도움이 많이 되는 만큼 여러분이 귀리 효능에 대해 잘 알고 섭취하셨으면 좋겠습니다.

귀리를 오트밀로 만드는 법은 간단합니다.

1.말린귀리

2.물 또는 우유(250ml)

3.소금 조금

우선적인 재료는 위의 3가지입니다. 추가적인 맛과 영양을 위해 계피나, 견과류, 요거트 등과 같은 추가 재료를 넣어도 맛있습니다.

위의 재료를 냄비에 넣고 잘 끓여주시면서 안 눌러붙게 잘 저어주세요. 많이 끓어 오르면 불을 약하게 조절후 서서히 조절하면서 죽처럼 만들어 주세요.

귀리는 마트에서도 손쉽게 구할 수 있고 인터넷으로도 구매할수있는데요. 오트밀로도 만들수 있지만 그냥 믹서기에 갈아서 귀리 효능을 느끼며 생으로 먹으셔도 되요.

저 같은 경우 귀리를 믹서기에 갈아서 요거트에 섞어먹는데요. 괜찮습니다.

귀리 효능중에는 고양이를 키우시는 분들한테도 좋을 효능이 있는데요. 보통 고양이들이 털틀 토해놓는 것을 헤어볼이라하죠.

귀리는 이런 고양이들의 헤어볼에 도움이 되어 귀리를 키우시는 분들도 참 많습니다.

오늘은 이렇게 귀리효능에 대해 알아봤습니다. 귀리와 오트밀은 가장 영양가가 높은 아침 식사로 다이어트에도 좋고 건강을 위해 섭취하는 것도 좋은 음식입니다.

제가 말씀드린 귀리효능에 체중감량, 심장병 감소, 혈당수치 조절 등 다양한 효능이 있으니 꼭 건강을 위해 섭취하십시요^^